Sherry Monster Stout
7,0%
Stout
Ur källaren i Vårby Gård tillsammans med Brutal Brewings bryggare Calle Berndtsson har detta monster till skapelse vuxit fram för att avslutas i Grängesberg, Dalarna. Precis som Andrés tar vi inspiration från musik och kultur och nere i Utvecklingsbryggeriet står alltid stereon på
Ur källaren i Vårby Gård tillsammans med Brutal Brewings bryggare Calle Berndtsson har detta monster till skapelse vuxit fram för att avslutas i Grängesberg, Dalarna. Precis som Andrés tar vi inspiration från musik och kultur och nere i Utvecklingsbryggeriet står alltid stereon på. Ur svart- och karamellmalt reser sig vår stout och gifter sig med humlesorterna Magnum samt Bobek och Fuggles för att avslutas med en omgång i humlekanonen tillsammans med ekchips av nytömda sherryfat vilket ger en subtil, balanserad men mogen avrundning. Riktvärden Stamvörtstyrka: 18.0 Plato Alkohol % Vol: 7.0 % Restextrakt: 5.33 Färg (EBC): 110 Beska(EBU): 40
Typ av öl: Stout
vol: 7,0%
Doft
Choklad, lakrits, karamell
Smak
Rustik med en balanserad beska och en ton av sherry i eftersmaken
Humle
Magnum, Bobek, Fuggles
Malt
Munchener, Vete, Cara+150, Melanoidin och Black malt
Team
Brutal Brewing
Brutal Brewing presenterar colab Sherry Monster Stout 7% med Macken Bryggeri!
Macken startades 2013 och grunden till deras idévärld och brygder formades av bryggmästare och doktor Andrés Furukawa. Influenser hämtas från hans egna bakgrund och allt som inspirerar honom – musik, film och kulturella teman. Detta återspeglar sig mycket i etiketterna som musikern Jonathan Hultén gett liv åt där kära karaktärer lever i en holistisk symbios med brygden.
