Nuthin’ But Pale Ale
5,2,%
Pale Ale
Till Brutal Brewings Pale ale (som kanske egentligen ska kallas APA), har vi använt amerikanska humlesorter och inte engelska. Skillnaden mellan amerikansk pale ale (APA) och engelsk pale ale är att man använder amerikanska humlesorter i en APA, vilket ger en mer humlearomatisk karaktär och aromer av citrus, fläder och tropisk frukt, så även i denna brygd
Till Brutal Brewings Pale ale (som kanske egentligen ska kallas APA), har vi använt amerikanska humlesorter och inte engelska. Skillnaden mellan amerikansk pale ale (APA) och engelsk pale ale är att man använder amerikanska humlesorter i en APA, vilket ger en mer humlearomatisk karaktär och aromer av citrus, fläder och tropisk frukt, så även i denna brygd. Maltasammansättningen med bland annat rostade maltsorter bidrar med maltsötma och en knäckig smak. Stamvört: 13 Plato | Beska: 25 EBU | Färg: 17,4 EBC | Restextrakt: 3,5%.
Typ av öl: Pale Ale
vol: 5,2,%
Doft
Fruktig doft av främst citrus
Smak
Knäckig maltkropp samt med en lätt balanserad beska.
Humle
Herkules, Sabro, Centennial, Amarillo
Malt
Pilsner, Cara plus 10, Münchener, Crystal
Team
Brutal Brewing
Ett recept som vi har hållit på i flera år som nu äntligen fick chansen att flyga
